-
Bistro8
-
-
-
-
Restaurant15
-
Vigneron5
Epikure
Epikure
Epikure 74 rue Dufour 71000 Mâcon
Aucun commentaire
0
Près des quais de Saône, ce restaurant d’angle vous accueillera dans une ambiance cosy à la déco épurée et design de bon goût.
Et de goût Julien Ducoté qui officie en cuisine sait de quoi il parle, tant le chef maitrise en cuisine son art.
Le guide Michelin n’en a fait qu’une bouchée pour lui décerner un BIB, tant l’inspecteur a eu les papilles pleines de frétillements avec ces saveurs et ces arômes qui se conjuguent avec subtilité. Julien Ducoté, que l’on a connu étoilé, lorgne du côté « bistrot chic », tant par le cadre (pierres apparentes, sol en béton ciré) que l’assiette, avec 2 ou 3 menus au choix, pour une cuisine au plus près des saisons, subtile et actuelle.
Spécialités
- Pâté en croûte au foie gras,
- Oeuf mollet aux morilles,
- Paleron de veau,
- Crevettes sauvages, version pot-au-feu thaï,
- Riz au lait façon grand-mère ou encore les figues rôties…
Adresse et Contact
Itinéraire
This is fix for colorbox for small devices, This is fix for colorbox for small devices
Your browser does not support geolocation
Could not determine your location, check if geolocation is enabled for this site
Start address is missing, please fill start address or use geolocation
Destination address is missing, please fill destination address
No route to this destination, change the travel mode or use another start address
Can't find the address you entered
There was an error during the request. Try again later or contact administrator
0Avis
Price
Location
Staff
Services
Food
Publication en cours ...
Votre évaluation a été envoyé avec succés
Veuillez remplir tous les champs
Captcha check failed