L’Auberge du Paradis

L’heureux métissage entre la douceur de l’ambiance et la rigueur du design, entre l’exigence d’une cuisine gastronomique et les partis pris d’épices colorées du chef Cyril.

Talentueux et chaleureux, Cyril est en permanence à la recherche de nouvelles saveurs. Associer des épices aux produits de nos régions le fait jubiler.

Il n’est ainsi pas rare de voir se marier le bœuf charolais et le Massala, la carotte et la vanille ou encore la crevette et la graine de sésame au cœur de ses présentations aériennes et subtiles. Sans oublier le rire et le plaisir de partager ses bons moments avec ses hôtes.

Dans un cadre cosy, une cuisine soignée, plutôt inventive, qui évolue selon l’inspiration du chef ; le tout réalisé avec de beaux produits, travaillés dans le respect des saisons.