Domaine de Rymska

Situé à 30 minutes au sud de Beaune, au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe maison d’hôtes avec 3 chambres et 2 suites résolument cosy.

Chacune d’elle allie avec raffinement le charme d’une ancienne demeure et tout le confort moderne.

Un véritable paradis de 80 hectares où le temps s’arrête pour offrir des journées d’une quiétude absolue et des nuits d’un silence si pur qu’on se surprend à l’écouter…

La Table de Rymska propose des produits de qualité en majorité issus de la ferme du Domaine (bœuf Charolais, volaille, œufs, agneau, fruits du verger, légumes du potager) et sublimés avec élégance par Jérémie MULLER.

Amoureux des produits de terroir, ce jeune Chef passionné prend plaisir à créer l’émotion dans un esprit de partage et de convivialité : une cuisine contemporaine empreinte de créativité, d’esthétisme et de
sensibilité.

À savourer sans retenue dans un cadre chaleureux en pierres et poutres apparentes avec cheminée ouverte et terrasse bordée de plantes aromatiques.

Très belle carte des Vins de Bourgogne et d’ailleurs avec plus de 250 références.