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Des plats de tradition revisités, certains plus exotiques, pour un moment de convivialité et de partage, « mon équipe et moi cuisinons pour votre plaisir ».

Une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !

Pour déguster une cuisine de terroir dans la pure tradition française, L’équipe du Rempart vous installe au Quartier Gourmand, le restaurant gastronomique du Rempart.

Entrées, plats, desserts, suggestions de saison, menus complets et menu enfant vous sont proposés dans un cadre élégant et confortable.

SPÉCIALITÉS

  • Saumon Bio d’Irlande, Roulé au Nori, cuit à Basse Température, Céleri Branche, Pommes Vertes, Citron Confit;
  • Poularde de Bresse, Pommes Grenailles et navets primeurs, comme une timbale, coing et ail noir;
  • Soufflé « Surprise » au Grand Marnier.

Adresse et Contact

Adresse:

Quarier Gourmand 2 av. Gambetta 71700 Tournus

GPS:

46.5647125, 4.90779010

Téléphone :
E-mail:

-

Itinéraire
Contacter le restaurateur

Heures d'ouverture

Lundi

de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Mardi

de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Mercredi

de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Jeudi

de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Vendredi

de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Samedi

de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Dimanche

de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

uniquement le 24 décembre

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