La table d’Hortense

La Table d’Hortense est le nouveau nom de la Guinguette du Lac du Rousset depuis que Guy et Christine Termmerman, originaires de Gand en Belgique, ont investi les lieux l’été dernier. Avec une telle enseigne, vous l’aurez compris c’est madame qui est aux fourneaux pendant que Guy accueille et sert dans une salle avec de grandes baies vitrées donnant sur le lac, ou sur les terrasses adjacentes.

L’ancienne professeure de Français nous régale de bons produits locaux, de recettes belges revisitées et, pour les amateurs, de burgers charolais servis avec de vraies frites maison à la graisse de bœuf.(Menus 22 et 29 et carte à partir de 16, et suggestions l’ardoise).

Quant à Guy, l’ancien architecte de jardin, vous servira les bières et autres bons breuvages de nos régions, tandis que vous aurez déjà le sentiment d’être en vacances tant le dépaysement est garanti.

Pour en renforcer l’impression, ils ont d’ailleurs décidé d’installer une nouvelle terrasse quasiment les pieds dans l’eau et qui devrait vite se prendre d’assaut par ceux qui n’hésiteront pas à faire la route jusqu’à ce petit coin de paradis bourguignon aux portes du clunisois, facilement accessible depuis la grande route qui relie Cluny à Montceau-les-Mines.

Le lieu vaut d’autant mieux le déplacement que vous aurez ensuite le loisir de vous promener sur les rives du lac, en formulant le vœu que la commune nouvelle de Marizy–le-Rousset réalise rapidement le morceau manquant de chemin piéton permettant d’en faire le tour.

La table d’Hortense s’appréciera aussi bien pour vos petites évasions en couple, entre amis que pour vos repas et événements familiaux.